《菠萝》是一部关于葡萄牙贝拉巴希亚地区一个名叫海梅·费尔南德斯的农民生平和工作的纪录片。海梅·费尔南德斯在38岁被诊断出患有偏执性精神分裂症,并被送往里斯本米格尔·邦巴达医院精神病院治疗,在那里他度过了余生,直到69岁去世。在65岁时,他开始画画,直到去世前的短暂时期,他创作了许多杰出的作品。这部纪录片展现了海梅·费尔南德斯独特的艺术天赋和他在医院生活的经历,以及他对生活和世界的独特见解。它也提供了一个对精神疾病患者生活的洞察,以及他们如何通过艺术来表达自己。这部纪录片旨在向观众展示海梅·费尔南德斯的生活和作品,以及精神疾病患者的生存之道。